Pasta fredda alle verdure – Ricetta Vegana
Per un pranzo fresco, leggero e soddisfacente preparare una pasta fredda è la migliore soluzione. Pasta, verdura fresca ed un pizzico di Lerdammer (per i vegetariani) fanno di questa pasta...
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Ingredient: Peperoncini Dolci Multicolore
Calamaretti di Gragnano al sugo di peperoni – Ricetta Vegana
La pasta di Gragnano, a parer mio, è la migliore… la classica trafilata al bronzo che rende la superficie della pasta talmente porosa da trattenere il sugo. Il sugo di...
Peperoni ripieni di fregula – Ricetta vegetariana
I peperoni… che squisitezza! Quando ero bambina ne ero decisamente innamorata (sarà per le origini partenopee) e li avrei mangiati ad ogni ora del giorno. Tutti i bambini avevano la briochina del momento, io e la mia migliore amica...